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    レンジでOK!材料3つで♪アーモンドコーヒーミルク蒸しケーキ

    • 投稿日2022/09/03

    • 更新日2022/09/03

    • 調理時間10

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    材料3つで濃厚な蒸しケーキ♡ アーモンドミルクを使用しているので濃厚な仕上がり…。 味は濃厚で食感はもちもちとしています♪ 冷めても固くならず、翌日も美味しい~♪ 軽くトーストしても美味しいです♪ レンジで作るから短時間で出来るしとっても簡単! よかったらお試しくださいね♪

    材料1000mlの耐熱容器1台分

    • A
      ホットケーキミックス
      150g
    • A
      アーモンドミルクコーヒー味
      200ml
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2(サラダ油可)

    作り方

    ポイント

    オイルはオリーブオイルでもサラダ油でも風味の差はあまりありませんので、お好みで加えてください。

    • 1

      A ホットケーキミックス150g、アーモンドミルクコーヒー味200ml、オリーブオイル大さじ2全てをボウルに入れてよく混ぜる。 ラップを敷いた耐熱容器に生地を流し入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5~5分30秒加熱する。 粗熱をとり、食べやすく切り分ける。

      工程写真
    • 2

      ※使用したアーモンドミルクです。

      工程写真
    レシピID

    444050

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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