【ゴロゴロチョコがやみつきに！Wチョコケーキ】

材料6人分（15cmの丸型1台分）

• 板チョコ
  150g
• 生クリーム
  200ml
• 卵
  2個
• ラム酒
  大さじ2
• A
  ホットケーキミックス
  50g
• A
  純ココア
  20g
• トッピング用チョコレート
  30～50g(今回はキューブタイプ使用)
• 粉砂糖
  適量(なくてもよい)

作り方

• 1

  耐熱ボウルに手で割った板チョコと生クリームを入れ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱しよく混ぜる。 卵とラム酒を加えてよく混ぜ、混ぜ合わせたA ホットケーキミックス50g、純ココア20gを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  
• 2

  型にオーブン用シートを敷き、1を流し込みトッピング用チョコレートをのせる。 180℃に予熱したオーブンで35～40分焼き粗熱を取り型から外す。 お好みで粉砂糖をふる。

ポイント

トッピング用のチョコレートはお好みのチョコレートでOKです！

作ってみた！

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