ゴロゴロチョコがやみつきになるチョコレートケーキをご紹介します! 濃厚チョコケーキと食感を楽しめるチョコレートのW使いのケーキ♡ チョコレート好きさんにピッタリなケーキです♪ とっても美味しいので よかったらお試しくださいね♪
トッピング用のチョコレートはお好みのチョコレートでOKです!
耐熱ボウルに手で割った板チョコと生クリームを入れ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱しよく混ぜる。 卵とラム酒を加えてよく混ぜ、混ぜ合わせたA ホットケーキミックス50g、純ココア20gを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
型にオーブン用シートを敷き、1を流し込みトッピング用チョコレートをのせる。 180℃に予熱したオーブンで35~40分焼き粗熱を取り型から外す。 お好みで粉砂糖をふる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!