!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
ごはんがめちゃくちゃ進む! 「豚こまと玉ねぎのニンニクマヨポーク」をご紹介! ニンニク入りのタレで味付けしているのでパンチも効いて ごはんがすすむ!すすむ~!! ポイントはマヨネーズで玉ねぎをしっかりと炒める事! 玉ねぎの甘さが引き出され、お子さんから大人まで喜んでいただけること 間違いなしです! 特にガッツリとごはんを食べたい時にお勧めの一品です♪ よかったらお試しくださいね♪
玉ねぎは薄く切る方が味がしみ込みやすいです。
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにマヨネーズを入れ豚こま切れ肉と1を加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒め、塩・あらびき黒コショウをする。
2にA 酒・醤油・きび砂糖各大さじ1、おろしニンニク小さじ1を加えて調味し水分がなくなるまでしっかりと炒める。 器に盛り付けきざみ小ねぎを散らす。 ※お好みであらびき黒コショウを追加でかけてください。
489412
2024/09/09 21:01
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!