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【りんごの型無しタルト】ホットケーキミックスで簡単!

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  • エネルギー150kcal
  • 炭水化物27.2g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質26.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は、ホットケーキミックスで作る「りんごの型無しタルト」をご紹介します! タルト生地も超シンプル! 型が無くても、とっても簡単にできますよ~♪ よかったらお試しくださいね♪

材料6人分(約直径15cm1台分)

  • りんご
    1個(200g程度)
  • きび砂糖
    大さじ1(砂糖可)
  • ひとつまみ
  • 粉砂糖
    適量(なくてもよい)
  • A
    ホットケーキミックス
    100g
  • A
    有塩バター
    20g(常温にもどしておく)
  • A
    大さじ2

作り方

  • 1

    ボウルにA ホットケーキミックス100g、有塩バター20g、水大さじ2を入れ、バターを潰すようによく混ぜてひとまとめにする。

  • 2

    りんごはよく洗って芯を取り、5mm幅程度のくし切りにする。 (皮が気になる場合は皮をむいて下さい)

  • 3

    耐熱ボウルに2ときび砂糖、塩を加えてさっと混ぜ、ラップをせずに電子レンジ600Wで5分加熱する。

  • 4

    天板にオーブン用シートを敷き、1を直径18cm程度に丸く広げ、生地の外側2~3cm程度残して3を丸く並べる。 りんごを包み込むように周りの生地を折りたたむ。 180℃に予熱したオーブンで30分程度焼く。

    【りんごの型無しタルト】ホットケーキミックスで簡単!の工程4
  • 5

    粗熱を取り、粉砂糖をふる。

    【りんごの型無しタルト】ホットケーキミックスで簡単!の工程5

ポイント

りんごの皮が気になる方は皮をむいてから作ってくださいね。

作ってみた!

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