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今回は旬の「いちじく」とホットケーキミックスで 簡単カップケーキを作りました…♪ 生地を混ぜて「いちじく」のせて焼くだけ~! 生クリームを使っているのでいつまでも生地はふわふわです♡ とっても簡単なので、よかったらお試しくださいね♪
下準備オーブンは170℃に予熱しておく。
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、生クリームも加えてよく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ 型に流し込む。
いちじくは皮をむき、輪切り又はくし切りにして1にのせ 170℃に予熱したオーブンで25分程度焼く。
いちじくの皮はお好みでむかなくてもOKです。
いちじくのむき方
オーブンを予熱する方法
レシピID:511941
更新日:2025/10/07
投稿日:2025/10/07
2025/10/23 12:54
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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