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恐竜型チョコ

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  • 60

子供の好きな恐竜の形のチョコをつくりました。

材料(シリコン型1枚分)

  • 製菓用チョコ(スイート)
    50g
  • 生クリームA
    25ml
  • 製菓用チョコ(ホワイト)
    50g
  • 生クリームB
    25ml

作り方

  • 1

    小鍋に生クリームAを入れ加熱し、沸騰直前で火を止め、粗く刻んだチョコを入れ、溶けたら軽くまぜ、型に流し入れる。

  • 2

    別の小鍋に生クリームBを入れ加熱し、沸騰直前で火を止め、粗く刻んだホワイトチョコを入れ、溶けたら軽く混ぜ、型に流し入れ、冷蔵庫に入れ 冷やし固める。

  • 3

    固まったら、とりだす。

ポイント

チョコを型から外しにくい時は、一度、 冷凍室でしっかり固めると外しやすくなります。

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