【作りおき】バジルペースト

材料（１瓶分）

• バジルの葉
  100g
• 塩
  小さじ1
• にんにく
  2片
• オリーブオイル
  150cc
• 松の実
  大さじ1
• 粉チーズ
  大さじ1

作り方

• 1

  バジルはよく洗い、水気をふきとる。 にんにくは、皮をむき、芯をのぞく。

• 2

  フードプロセッサーに、バジル・塩・にんにく・オリーブオイルを入れ、なめらかになるまで撹拌する。

  
• 3

  ２に松の実・粉チーズを加えさらに、撹拌する。

• 4

  煮沸消毒した瓶に、３を入れる。

  

ポイント

粉チーズ・松の実などはお好みで量は調節してください。

作ってみた！

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