MY豆乳マヨネーズ

3

2017.03.23

分類調味料

調理時間: 3分

ID 147789

神田 美紀

薬膳で カラダ整えごはん

卵なしなのでアレルギーのある方も安心して召し上がれます。
野菜スティックにつければ、モリモリ野菜が食べれますよ♪

    材料(一瓶分)
    A
    無調整豆乳 50ml
    A
    なたね油(国産) 90ml
    A
    小さじ1/2
    A
    きび砂糖 小さじ2/3
    米酢 大さじ1
    作り方
    Point!
    ・マスタードやスパイスはお好みで。
    ・油をオリーブオイルに変えてもおいしくいただけます。
    ・卵使用の自家製マヨネーズのレシピはoceans-nadia.com/user/10641/recipe/123298
    1. 細長い容器にA

      無調整豆乳 50ml、なたね油(国産) 90ml、塩 小さじ1/2、きび砂糖 小さじ2/3

      を入れブレンダーで撹拌する。
      (ミキサーやフードプロッセサーでもよい)
    2. 1に米酢を入れ、もったりするまで再びブレンダーで撹拌する。
      煮沸消毒した保存瓶に入れ冷蔵保存する。
    8 74
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