2014.07.08
分類主菜
調理時間: 15分
ID 117187
レンジで12分チンするだけなのに、しっとりジューシーな仕上がりにびっくり!
柔らかいけれど、お肉の味と食感がしっかり味わえるタイプ。
手抜きなのに、お店にも負けない味の自慢のチャーシューレシピです。
豚肩ロースブロック | 300〜350g | |
A
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水 | 1カップ |
A
|
しょうゆ | 1/2カップ |
A
|
はちみつ(無ければ砂糖) | 大さじ2 |
A
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にんにくチューブ | 小さじ1 |
A
|
しょうがチューブ | 小さじ1/2 |
水 1カップ、しょうゆ 1/2カップ、はちみつ(無ければ砂糖) 大さじ2、にんにくチューブ 小さじ1、しょうがチューブ 小さじ1/2
を合わせ、1のお肉を入れる。つくメモ
<つくメモって?>
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