レシピサイトNadia
    副菜

    マヨ不要。切干大根とツナのクリーミーサラダ

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 10切干大根を戻す時間を除く。

    切干大根をヨーグルトで戻して、混ぜるだけ! マヨネーズ不使用なのに、濃厚な味わいで大満足です。 切干大根の栄養度も逃さず取れ、食物繊維と乳酸菌で腸内環境も整え、美容健康に良いレシピです。

    材料2人分

    • 切干大根
      20g
    • ヨーグルト
      100g
    • ツナ缶
      小1缶(70g)
    • 冷凍枝豆
      30粒(解凍してさやから出す。)
    • 塩こしょう
      少々

    作り方

    • 下準備
      冷凍枝豆は解凍してさやから出す。

    • 1

      切干大根はさっと洗い、よく水気を切る。 洗った切干大根とヨーグルトを容器に入れて、全体にヨーグルトがからむように混ぜ、冷蔵庫で一晩戻す。

      マヨ不要。切干大根とツナのクリーミーサラダの工程1
    • 2

      油を切ったツナ缶、枝豆を混ぜて、塩こしょうで味を整える

      マヨ不要。切干大根とツナのクリーミーサラダの工程2

    ポイント

    戻すのに時間がかかるので、夜に食べるなら朝、朝に食べるなら夜に仕込んでおく。 ツナ缶の代わりに、カニカマやハムでも美味しいです。

    作ってみた!

    質問