副菜
マヨ不要。切干大根とツナのクリーミーサラダ
10分
切干大根を戻す時間を除く。- エネルギー165kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
切干大根をヨーグルトで戻して、混ぜるだけ！ マヨネーズ不使用なのに、濃厚な味わいで大満足です。 切干大根の栄養度も逃さず取れ、食物繊維と乳酸菌で腸内環境も整え、美容健康に良いレシピです。
作り方
下準備
冷凍枝豆は解凍してさやから出す。- 1
切干大根はさっと洗い、よく水気を切る。 洗った切干大根とヨーグルトを容器に入れて、全体にヨーグルトがからむように混ぜ、冷蔵庫で一晩戻す。
- 2
油を切ったツナ缶、枝豆を混ぜて、塩こしょうで味を整える。
ポイント
戻すのに時間がかかるので、夜に食べるなら朝、朝に食べるなら夜に仕込んでおく。 ツナ缶の代わりに、カニカマやハムでも美味しいです。
レシピID：145058
更新日：2016/12/16
投稿日：2016/12/16
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