【包丁いらずの常備菜】豆とわかめの和風マリネ

材料（作りやすい分量）

• 乾燥カットわかめ
  5g(戻して約60g)
• ミックスビーンズ(水煮)
  100g
• A
  梅肉
  大1個分(10g)
• A
  お酢
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• 塩
  適宜

作り方

• 1

  乾燥カットわかめは、たっぷりの水で戻し、水気をよく切る。 ミックスビーンズ(水煮)の水気を切る。

• 2

  ボウルにA 梅肉大1個分(10g)、お酢大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れてよく混ぜる。(梅肉は手でちぎる)

  
• 3

  1を入れて混ぜ、味をみて足りなければ塩を加える。

  

ポイント

・使用する梅干の塩分により、最後に塩が必要どうか異なるので、塩が必要かどうか味をみて決めてください。 ・乾燥カットわかめ5ｇは、生わかめ60ｇでも。

作ってみた！

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