2018.06.10
分類主菜
調理時間: 2時間 0分
ID 300525
時間はかかるけど、放置するだけ!
ほろほろジューシーなゆで豚に、絶品ねぎだれで、いくらでも食べられる美味しさ。
ゆで豚もねぎだれも作り置きできるので、便利です。
豚肩ロースブロック肉 | 1個(300g) | |
しょうが薄切り | 4~5枚 | |
酒 | 大さじ2 | |
A
|
青ねぎのみじん切り | 1/2束(50g) |
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
A
|
お酢 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
ごま油 | 小さじ2 |
青ねぎのみじん切り 1/2束(50g)、しょうゆ 大さじ2、お酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、ごま油 小さじ2
を混ぜてねぎだれを作り、切り分けた3にかける。つくメモ
<つくメモって?>
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