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【おからパウダー】サクサク。セサミおからクッキー

20
クッキーの
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2019.03.01

分類デザート

調理時間: 20分

ID373025

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

薄力粉の一部をおからパウダーに置き換え、食物繊維アップ。
ゴマの風味が香ばしく、とっても美味しいおからクッキーです。
飲み物と一緒に食べるとお腹でふくらみ、少量でも満足感があります。

クッキー バター ごま ヘルシー 飲み物 おからパウダー オーブン おから 薄力粉

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材料(24枚分)
バター 50g
砂糖 30g
1個
薄力粉 50g
おからパウダー 30g
白いりごま 大さじ1
作り方
Point!
・焼き時間は、お使いのオーブンにより調整してください。
  1. バターと卵は室温に戻し、卵は溶きほぐす。
    オーブンを170度に予熱する。
  2. ボウルにバターを入れて泡立て器で練り混ぜ、砂糖を加えすり混ぜる。
    続いて溶き卵を2〜3回に分けてよくすり混ぜる。
  3. 薄力粉とおからパウダー、白いりごまを加え、木べらで混ぜる。
    まとまったら、20cm棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で30分以上冷やす。
  4. 約7mmの厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
    170度に予熱したオーブンで12分焼く。
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