【おからパウダー】サクサク。セサミおからクッキー

• 20分

材料（24枚分）

• バター
  50g
• 砂糖
  30g
• 卵
  1個
• 薄力粉
  50g
• おからパウダー
  30g
• 白いりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  バターと卵は室温に戻し、卵は溶きほぐす。 オーブンを170度に予熱する。

• 1

  ボウルにバターを入れて泡立て器で練り混ぜ、砂糖を加えすり混ぜる。 続いて溶き卵を2〜3回に分けてよくすり混ぜる。

• 2

  薄力粉とおからパウダー、白いりごまを加え、木べらで混ぜる。 まとまったら、20cm棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で30分以上冷やす。

  
• 3

  約7mmの厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。 170度に予熱したオーブンで12分焼く。

  

ポイント

・焼き時間は、お使いのオーブンにより調整してください。

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