調味料はオイスターのみ、フライパンでさっと炒めるだけの時短レシピです。 ちくわ・きのこ・オイスターソースの旨みで、淡泊な小松菜がとても美味しく食べられます。 野菜が足りない時のあと一品に!
小松菜はざく切り、しめじは小房に分ける。 ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
フライパンになたね油を入れて中火にかけ、1を炒める。 野菜に火が通ったら、オイスターソースで調味し、ごま油を回し入れる。
ちくわの代わりに、厚揚げやかまぼこ、かにかまなどでもおいしくできます。
レシピID:379917
更新日:2019/09/10
投稿日:2019/09/10
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