調味料1つ。主材料2つ。青梗菜とかまぼこのオイスター炒め

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2021.01.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 404485

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

かまぼことオイスターソースの旨味で、青梗菜がとても美味しく食べられます。少ない材料であっという間に出来るあと一品。お正月のかまぼこの残りで作っても。

    材料2人分
    小松菜 1袋(200g)
    かまぼこ 50g
    ごま油 小さじ1
    オイスターソース 小さじ1
    作り方
    Point!
    ・小松菜でも作れます。
    ・かまぼこに旨みと塩気があるので、調味料ひとつで美味しくできます。
    1. 小松菜は約2㎝幅に切り、かまぼこは短冊切りにする。
    2. フライパンにごま油を入れて中火にかけ、小松菜とかまぼこを炒める。火が通ったら、オイスターソースを回し入れる。
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