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レンジで!さば缶と小松菜のキムチチゲ風【美容】【健康】

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  • 15

材料を全てボウルに入れて、レンジでチンするだけなので手間いらず! 小松菜は抗酸化ビタミン、カルシウム、鉄分など女性の美容と健康におすすめの栄養素がたっぷりです。 さば缶は、ダイエット中にもおすすめなうえ、旨味もたっぷり。 このレシピならキムチとしょうがの風味で、魚のくさみも気になりませんよ。

材料2人分

  • さば水煮缶
    1缶(190g)
  • 白ねぎ(白い部分)
    100g(1本分)
  • 小松菜
    1/2束(100g)
  • キムチ
    75g
  • A
    400㏄
  • A
    鶏がらのスープ
    小さじ1
  • A
    みそ
    大さじ1
  • A
    しょうがチューブ
    10㎝

作り方

  • 1

    白ねぎ(白い部分)は斜め薄切り、小松菜は3㎝長さに切る。

  • 2

    耐熱ボウルに、さば水煮缶(汁ごと)、1、キムチ、A 水400㏄、鶏がらのスープ小さじ1、みそ大さじ1、しょうがチューブ10㎝ を入れて、ふんわりラップをかけ、レンジ600wで10分加熱する。

ポイント

・鯖缶は汁ごと使ってください。 ・みそとキムチは、お使いの商品の塩分含有量により、分量の調整が必要になる場合があります。

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作ってみた!

  • たかし
    たかし

    2025/03/31 07:03

    レンチンだけでこんなに美味しく出来るなんて!ほっこり温まりました〜☺️
    たかしの作ってみた!投稿(レンジで!さば缶と小松菜のキムチチゲ風【美容】【健康】)

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