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    主菜

    サバ缶とコーン缶の簡単安ウマ!!キムチチゲ鍋

    • 投稿日2020/10/27

    • 更新日2020/10/27

    • 調理時間15

    サバ缶のコク×コーン缶やキャベツの甘みは相性グッド♪ キムチで乳酸菌もプラスして免疫アップ 簡単で安ウマ時短のぽかぽか温活鍋です~! 調理済みのサバ缶は サバのDHAがお手軽に摂れるおすすめアイテム。。。

    材料2人分

    • サバ缶
      1缶
    • コーン缶
      1缶
    • キムチ
      50g
    • キャベツ
      4~5枚
    • 小松菜
      1/2束
    • 袋ラーメン
      1袋
    • バター
      大さじ1
    • 1/3カップ
    • 1カップ

    作り方

    ポイント

    *お好みで七味唐辛子や麻辣スパイスなどで辛みを足してお召し上がりください。 *味付けはキムチとサバ缶の汁で十分ですが、もし味が足りない場合は袋ラーメンの調味料を少し足してみてもイイですね。

    • ・キャベツは芯は薄切りにする。葉は食べやすい大きさに乱切りにする。 ・小松菜は洗って根元を切り落とし、4~5㎝長さに切る。 ・サバ缶はサバを取り出して中心で割り、中骨を取り除きく。

    • 1

      鍋にキャベツ敷き詰め、上にサバ、キムチ、小松菜を並べ、コーン缶を散らす。 サバ缶とコーン缶の汁、酒、水を加え中火にかける。

      工程写真
    • 2

      煮立ったら袋ラーメンか麺を取り出し、割って中央に入れ、バターを落として蓋をして中火で煮る。

      工程写真
    • 3

      ラーメンをほぐしながら煮込み火が通ったらできあがり。

      工程写真
    レシピID

    400604

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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