サバ缶とコーン缶の簡単安ウマ!!キムチチゲ鍋

材料2人分

• サバ缶
  1缶
• コーン缶
  1缶
• キムチ
  50g
• キャベツ
  4～5枚
• 小松菜
  1/2束
• 袋ラーメン
  1袋
• バター
  大さじ1
• 酒
  1/3カップ
• 水
  1カップ

作り方

• 下準備
  ・キャベツは芯は薄切りにする。葉は食べやすい大きさに乱切りにする。 ・小松菜は洗って根元を切り落とし、4～5㎝長さに切る。 ・サバ缶はサバを取り出して中心で割り、中骨を取り除きく。

• 1

  鍋にキャベツ敷き詰め、上にサバ、キムチ、小松菜を並べ、コーン缶を散らす。 サバ缶とコーン缶の汁、酒、水を加え中火にかける。

  
• 2

  煮立ったら袋ラーメンか麺を取り出し、割って中央に入れ、バターを落として蓋をして中火で煮る。

  
• 3

  ラーメンをほぐしながら煮込み火が通ったらできあがり。

  

ポイント

＊お好みで七味唐辛子や麻辣スパイスなどで辛みを足してお召し上がりください。 ＊味付けはキムチとサバ缶の汁で十分ですが、もし味が足りない場合は袋ラーメンの調味料を少し足してみてもイイですね。

作ってみた！

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