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意外な美味しさ！柿とサワークリームの前菜

2014.11.06
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毎年柿が山ほど送られてくるので
ワインのおつまみや簡単な前菜として作っています

調理時間：3分

材料

	柿	1個
	サワークリーム	大崎２
	ディル	２枝ぐらい
	煮詰めたバルサミコ酢	適量

作り方

下準備	割とお手頃な価格のバルサミコは鍋で半量になるまでに詰めておきます
1	柿を１．５センチ角にカットする
2	サワークリームと　みじん切りにしたディルと和えます
3	器に盛りつけて煮詰めたバルサミコをかけて頂きます

ポイント

簡単でさっぱりといただく柿の意外な美味しさ発見メニューです。ワインのおつまみにも、全サイトしてもオススメです

このレシピのキーワード: 柿アイデア料理おもてなし乳製品シニアあえもの時短

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