意外な美味しさ！柿とサワークリームの前菜

Name: 意外な美味しさ！柿とサワークリームの前菜
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: 柿; サワークリーム; ディル; 煮詰めたバルサミコ酢

2014.11.06
121189

ブログで紹介

メールで送る

印刷

毎年柿が山ほど送られてくるので
ワインのおつまみや簡単な前菜として作っています

調理時間：3分

材料

	柿	1個
	サワークリーム	大崎２
	ディル	２枝ぐらい
	煮詰めたバルサミコ酢	適量

作り方

下準備	割とお手頃な価格のバルサミコは鍋で半量になるまでに詰めておきます
1	柿を１．５センチ角にカットする
2	サワークリームと　みじん切りにしたディルと和えます
3	器に盛りつけて煮詰めたバルサミコをかけて頂きます

ポイント

簡単でさっぱりといただく柿の意外な美味しさ発見メニューです。ワインのおつまみにも、全サイトしてもオススメです

このレシピのキーワード: 柿アイデア料理おもてなし乳製品シニアあえもの時短

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「柿」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

おもてなし × 玄米(7) アイデア料理 × 香菜(4) シニア × お餅(4) 時短 × お酢(4) あえもの × 魚介料理(3) 乳製品 × 簡単レシピ(3) 柿 × 蕪(3)

このレシピはおいしいワインのおつまみレシピコンテストに参加しています。
このレシピは忙しいあなたのために時短レシピコンテストに参加しています。

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2016.10.09

旬の果物を食卓に！秋の美味しい「柿」を使ったおかずレシピ5選

あえものおもてなしアイデア料理柿

ヨーグルトが決め手！柿と切り干し大根の和え物柿の形をそのままに容器として使う、見た目も可愛らしい和え物です。柿は上部を切って中身をくり抜き、食べやすい大きさに。春菊は茹でてから... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.12

新米の季節到来！みんな大好き「炊き込みごはん」まとめ

シニアおもてなしアイデア料理

まずは「基本のレシピ」をマスター。しょうゆベースの和の味わいは鉄板！具材はしめじとしいたけ、にんじん、油揚げ。しょうゆとみりんで味付けするどこか懐かしい味わいの炊き込みごはんは... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.14

秋スイーツの定番♪ おうちで作るといっそうおいしい♡スイートポテトレシピまとめ

シニアおもてなしアイデア料理

オーブントースターで美味しく作れる！基本のスイートポテト家庭で手軽に作れる、ベーシックなスイートポテトレシピ。さつまいもはオーブントースターで焼き、皮をむいてマッシュ。牛乳、砂... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.09.03

「マヨポン」ならコクがあるのにとっても爽やかなおかずができちゃう！

あえものアイデア料理

「マヨポン」使いこなしのポイント一口に「マヨポン」と言っても、単純にマヨネーズとポン酢を混ぜ合わせてソースを作るだけではないんです。もちろん、最初に混ぜ合わせてソースにする方法... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.08.22

どんな料理もワンランクアップ！5分でできる「ローズマリーオイル」の作り方

時短おもてなし

とってもお手軽！ハーブオイルを手作りしてみよう♪食用油にハーブの香りをうつしたものを「ハーブオイル」といいます。使用する油は「ひまわり油」や「菜種油」「紅花油」など風味の少ない... 続きを読む