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かぼちゃのスムージー

5
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2018.08.06

分類飲み物

調理時間: 5分

ID332085

中井エリカ

管理栄養士。栄養満点の簡単おいしいレシピを発信中!

かぼちゃは野菜の中でも栄養価がトップクラス!

とくに豊富なのがカロテン。カロテンは体内でビタミンAに変わって肌や粘膜、目の健康を保ちます。

血行促進作用のあるビタミンEも豊富で、冷え性の予防・改善にも有効です。

スムージー かぼちゃ 冷え性 スムージー

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材料1人分
冷凍かぼちゃ 150g
豆乳 200㏄
はちみつ 大さじ1.5
ナッツ 適量
作り方
Point!
かぼちゃは皮にもたくさん栄養が含まれるので、皮ごと調理するのがおすすめです。
  1. 冷凍かぼちゃはレンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. ミキサーにかぼちゃ、豆乳、はちみつを入れて攪拌。仕上げに砕いたナッツを飾って出来上がり。
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