主食

【焼きたけのこバーガー】春だけの期間限定!

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おいしい焼きたけのこをバーガーに挟んで食感と味を楽しみます。絶妙のコラボは、たけのこが旬の間だけの期間限定。ぜいたくバーガーを皆さんもどうぞ。

材料(4人分)

  • 焼きたけのこ
    100g
  • 牛ひき肉
    300g
  • ステーキシーズニング
    小さじ1/3
  • 照り焼きソース
    大さじ3
  • フライドオニオン
    大さじ2
  • レタス
    適量
  • トマト
    1個
  • 新玉ねぎの薄切り
    4-8枚
  • ケチャップ・マヨネーズ・マスタード・ピクルスなど
    好みで適量

作り方

  • 1

    焼きたけのこを5mm厚さにスライスします。 簡単焼きたけのこのレシピはこちら。 https://oceans-nadia.com/user/10696/recipe/126977

    【焼きたけのこバーガー】春だけの期間限定!の工程1
  • 2

    牛ひき肉をボウルに入れて、ステーキシーズニング、照り焼きソース、フライドオニオンを加え、良く手で捏ねます。

  • 3

    手で薄い円盤状に成型して、グリル、鉄板、フライパンなど好きな方法でミディアムに焼きます。

  • 4

    バンズも少しトーストするとおいしいです。野菜、肉、薄切りにしたたけのこを乗せて完成です。

    【焼きたけのこバーガー】春だけの期間限定!の工程4

ポイント

鶏のひき肉やターキーのひき肉でもおいしく作れます。 味がしっかり付いているので ケチャップやマヨネーズなしでも 十分おいしくいただけます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら