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    キノコたくさんのスパイシーピラフ

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    • 30

    キノコをたっぷり使ったメニュー 調味料にガラムマサラを使って スパイシーな仕上がりにしました 夏のご飯にももちろん 秋の行楽のお弁当のおにぎりにもいいですよ!

    材料(米2合分)

    • しめじ
      1/2株
    • えのき
      50g
    • にんじん
      1/4本
    • ピーマン
      1個
    • プチトマト
      10個
    • タマネギ
      1/4個
    • ジャコ
      大さじ2
    • ニンニク
      1/2かけ
    • 2合
    • 米2合に対しての目盛りまで
    • 固形コンソメ
      1個
    • ガラムマサラ
      大さじ1
    • 醤油
      大さじ1
    • バター
      大さじ2

    作り方

    • 1

      米はといで2合の水の目盛りまで水をいれる

      キノコたくさんのスパイシーピラフの工程1
    • 2

      しめじは石づきを取っておく エノキは食べ安い大きさにきる 玉ねぎ、ピーマンはにんにくはみじん切りにする

    • 3

      調味料関係をいれ 固形コンソメは崩して入れる 炊飯器のスイッチを入れる

      キノコたくさんのスパイシーピラフの工程3

    ポイント

    固形コンソメは 炊き上がりに味が固まらないよう崩していれます

    作ってみた!

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