簡単！ジューシー！みんな大好き♪テリヤキチキン

材料2人分

• 鶏モモ肉
  1枚
• A
  醤油
  大さじ3
• A
  みりん
  大さじ3
• A
  酒
  大さじ1

作り方

• 下準備
  鶏モモ肉は筋を切って一口大にカットします。 A 醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ1を合わせておきます。

• 1

  焦げ付き防止加工のフライパンを中火にかけ、肉を皮目から焼きます。 こんがりと皮が焼けたら裏返します。

• 2

  お肉に火が通ったら、合わせタレを加えて照りがつくまで煮絡めます。

ポイント

タレを絡める時は焦げ付かない様に弱火〜中火で調整。

作ってみた！

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