調味料は2つだけ〜♪ズボラだけど美味しいエビのチリソース

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2016.07.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID 140967

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

調味料は2つだけ〜♪ズボラだけど美味しいエビのチリソース。
もちろん、豪華なエビじゃなくてもできちゃいます。
普段のおかずからおつまみ、お弁当にオススメです。

    材料

    4人分
    むきえび 250g
    玉ねぎ 1/2個
    おろしにんにく 小さじ1/2
    おろし生姜 小さじ1/2
    ごま油 大さじ2
    小麦粉 大さじ1
    スイートチリソース 大さじ1
    ケチャップ 大さじ2

    作り方

    ポイント

    エビに小麦粉を絡めることで味が絡みやすく、とろみがでます。
    1. 玉ねぎは粗みじん切りにする。
      むきえびに小麦粉をまぶします。
    2. フライパンにごま油、おろしにんにく、おろし生姜をいれて火にかけ、香りがたったら玉ねぎを加え、炒めます。
    3. 玉ねぎがしんなりしたら、エビを加えて炒めます。
    4. エビの色が変わったらケチャップ、スイートチリソースを加え、さっと炒め合わせます。
    213 2451

    コメント・感想 Comment

    直ちゃん さん
    2020.03.12 20:46

    こんなに手軽にエビチリが作れると思いませんでした。驚きです。とても美味しくできました(^^)

    入川明衣 さん
    2017.04.04 10:57

    初めてエビチリを作りましたが、簡単なのにこんなに本格的な味になるとは思いませんでした(・ω・`)!!! 即お気に入りレシピ! 彼も大絶賛してくれました^^

    SHIMA
    SHIMA さん
    2017.04.04 17:56:59

    喜んでいただけて良かったです!彼氏さんも大絶賛!とっても嬉しいです!!!!

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