副菜
空飛ぶ新玉ねぎ｜レンチン５分【丸ごと玉ねぎ蒸しの作り方】
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10分
新玉ねぎの美味しいレシピ！レンチンで出来て超簡単！今が旬な新玉ねぎがホクホク、とろとろ〜！甘くて美味しい玉ねぎに仕上がります。 見た目の仕上りもとってもキュート。 使った玉ねぎは宮崎県のブランド玉ねぎ「空飛ぶ新玉ねぎ」 航空機（航空便）で消費地に出荷される玉ねぎ。「消費者の皆様へ少しでも早くおいしさを届けたい」 生産者の夢を乗せて飛び立ってほしいとの願いからと名付けられたとっても新鮮なタマネギです。
作り方
下準備
葉付き新玉ねぎの場合は葉を落とします。 葉は小口切りにします。- 1
耐熱の容器に葉部分、玉ねぎをいれて料理酒をふり、ラップをして600wのレンジで５分加熱します。
- 2
鰹節をふり、オリーブオイル、ポン酢をかけていただきます。
ポイント
オリーブオイルとポン酢の相性がトロトロ、ホクホクで甘い玉ねぎに相性がいいです。 葉つきがあれば一緒に調理すると美味しさ倍増！
レシピID：146880
更新日：2017/02/28
投稿日：2017/02/28
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