旨みたっぷり！ついつい摘んじゃう【明太ダブルチーズサンド】
投稿日2019/09/11
更新日2019/09/11
調理時間5分(重しで馴染ませる時間を除く)
食べたい時にささっと作れるお手軽サンドイッチ。 マッシュポテトと明太子の旨味とチーズが相性最高♡ ついつい摘んじゃうヤミツキサンドできました♪ 目が離せないスポーツ観戦、お家でのまったり映画鑑賞などにはサンドイッチは食べやすくてGOOD! 断面の色みも綺麗なのでパーティにもおすすめ！
材料2人分
- サンドイッチ用食パン4枚
- Aマッシュポテトの素（乾燥）50g
- A湯200ml
- Aマヨネーズ大さじ1
- めんたいチューブ めんたいフランス50g
- スライスチーズ ノーマル2枚
- スライスチーズ チェダー2枚
- スプラウト1パック
作り方
ポイント
冷凍マッシュポテト使うときは、分量を130g目安で。 めんたいチューブ めんたいフランスを使うことでパンとの相性も◉
- 準
A マッシュポテトの素（乾燥）50g、湯200ml、マヨネーズ大さじ1を混ぜておく。
- 1
サンドイッチ用食パンに下準備したマッシュポテト、スプラウトを半量ずつのせる。
- 2
１にスライスチーズ ノーマル、スライスチーズ チェダーをのせる。
- 3
めんたいチューブ めんたいフランスをのせる。
- 4
残りのパンで挟み、重しをして馴染ませる。
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
