めんたいポテトの海苔チーズサンド【#簡単#お花見#お弁当】

15

2019.03.26

分類主食

調理時間: 15分

ID 373883

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

お花見のお弁当に最適なめんたいポテトのサンドイッチ!

作り方はとっても簡単で、じゃがいもをレンジでチンして、めんたいマヨと調味料を加えて混ぜ合わせ、あとはスライスチーズと海苔と一緒に食パンで挟むだけ♪

めんたいのピリッと感、チーズのコク、海苔の風味が合わさって、これはもう止まらない〜!腹持ちも抜群なので、男子やお子様も大喜び間違いなし!!

サンドイッチ 電子レンジ のり やまや ポテト レンジ じゃがいも サンドイッチ スライスチーズ めんたいマヨネーズ お弁当 時短 サンドイッチ用パン 節約 簡単 お花見 食パン

材料

2人分
サンドイッチ用食パン 4枚
じゃがいも 3個(300g)
スライスチーズ 2枚
焼き海苔(3切り) 2枚
A
めんたいマヨネーズタイプ 大さじ4〜5
A
牛乳(または無調整豆乳) 大さじ2
A
小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
A
ふたつまみ
A
粗挽き黒胡椒 少々

作り方

ポイント

⚫︎電子レンジ500wの方は、7分10秒。

⚫︎電子レンジ700wの方は、4分50秒。

⚫︎めんたいマヨネーズタイプは、やまやさまのものを使用しました。
  1. じゃがいもは皮をむいて一口サイズの乱切りにし、耐熱容器に入れる。水小さじ2(分量外)を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約6分加熱する。
  2. マッシャーなどで潰し、A

    めんたいマヨネーズタイプ 大さじ4〜5、牛乳(または無調整豆乳) 大さじ2、酢 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、塩 ふたつまみ、粗挽き黒胡椒 少々

    を加えて混ぜ合わせる。
  3. サンドイッチ用食パン1枚に1の1/2量を広げて乗せる。スライスチーズ1枚→半分に切った焼き海苔(3切り)1枚の順に重ねる。

    もう1枚のサンドイッチ用食パンに、めんたいマヨネーズタイプ適量(分量外)を塗り、塗った面を下にして重ねる。もう1セット作る。
  4. 半分に切って、お召し上がりください。
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