
混ぜてつめてトースターで焼くだけなので簡単! しいたけの風味にジュワッと旨味が詰まった香ばしいパン粉が相性抜群! パッと飲みたい時のおつまみにおすすめです。
下準備
A パン粉大さじ5、めんたいマヨネーズタイプ大さじ4、おろしニンニク少々を混ぜておく。
しいたけの軸を切っておく。

しいたけの傘の内側に下準備したパン粉を詰め、めんたいチューブ(明太フランス味)をトッピングする。

トースターで焦げ目をつけ、しいたけに火が通るまで焼く。

しいたけの旨味成分は魚介の旨味成分と合わせると旨味がアップします!
レシピID:382304
更新日:2019/11/11
投稿日:2019/11/11