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    【材料3つ】さつまいもクリーム

    • 投稿日2017/09/22

    • 更新日2017/09/22

    • 調理時間15

    さつまいもが美味しい季節に。 トーストに塗ったり、パンケーキにのせたりしてみてくださいね。

    材料

    • さつまいも
      1/2本(300g)
    • A
      1カップ
    • A
      砂糖
      50g
    • 生クリーム
      50cc

    作り方

    ポイント

    さつまいもの皮には栄養がたっぷり。ぜひ皮ごと使ってみてくださいね。

    • 1

      さつまいもは適当な大きさに切り、水にさらす。

    • 2

      鍋にA 水1カップ、砂糖50gをいれ、ふたをして火にかける。

      工程写真
    • 3

      さつまいもが柔らかくなったら、煮汁ごとフードプロサッサーにかける。

      工程写真
    • 4

      さらに、生クリームも加えて撹拌する。

      工程写真
    レシピID

    194212

    質問

    作ってみた!

    • あこ
      あこ

      2020/11/01 17:16

      けっこうもちますね!🙌ありがとうございます
    • あこ
      あこ

      2020/10/30 13:43

      パンにのせていただきました!とっても美味しかったです。日持ちは冷蔵庫で3日くらいでしょうか?

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    楠本 睦実
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    楠本 睦実

    管理栄養士・フードコーディネーター。 雑誌や料理本の料理に惹かれ、 フードコーディネーターを取得。 『彩りある食卓を』をモットーに。 見た目も美味しく、簡単・美味しいレシピを。 簡単だけれども 体に嬉しい美味しく・楽しくなるようなレシピ を目指しています。

    「料理家」という働き方 Artist History