磯風味の玉葱チーズかき揚げ

15

2014.03.15

分類

調理時間: 15分

ID 102552

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

玉葱だけを使ったシンプルなかき揚げ。
チーズと青のりで香ばしくさっくさくな仕上がりに。
お好みでぱらりで塩をふれば簡単おつまみになっちゃいます。

    材料(2人分)
    玉葱 1個
    パウダーチーズ 大さじ2
    薄力粉 大さじ4
    大さじ3
    青のり 大さじ2
    作り方
    Point!
    塩の他、ガーリックパウダーやケチャップをつけてもおいしいです。
    もちろんお素麺のトッピングにも!
    1. 玉葱を薄切りにする。
      全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
    2. 鍋に1cmほど油を熱し、一口大に種を落として揚げていく。
      片面1〜2分ずつカラリと揚げたらできあがり。
    2 14
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