Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 41分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮

    ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮 1時間前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】

    さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】 1時間前

    210人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 炊飯器でかんたん調理♪【シンガポールライス(海南鶏飯) 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. バスク地方の本格おしゃレシピ♪【牛肉のピペラード風煮込み 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

フェンネルと人参とハムのマスタードマリネ

30

2014.04.15

分類

調理時間: 30分

ID102628

タラゴン

ふだんの食材でおもてなし

新鮮なフェンネルの株をいただいたので、しゃきしゃき感を活かしたマリネに。
爽やかな酸味と粒マスタードのぷちぷち感、前菜にもぴったり!

アイデア料理 にんじん おもてなし マリネ ハム 世界各国の料理

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
フェンネル (株の部分) 1株
人参 150g
ハム 50g
A
白ワインビネガー 大1
粒マスタード 小2
エクストラバージンオリーブオイル 小1
砂糖 小1
ふたつまみ
作り方
Point!
フェンネルがなければ新玉葱やセロリでもおいしいです!
  1. フェンネルを半分に切り、薄切りにする。
    人参は千切りにし塩(分量外)をふって水気をしっかり搾る。
    ハムも千切りにする。
  2. 保存袋にAを入れと塩胡椒をしてよく揉み空気を抜くように袋を閉め、20分〜冷蔵庫で冷やせばできあがり。
1 5
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×セージ (11) アイデア料理×夏バテ予防 (6) にんじん×黒糖 (3) ハム×魚 (3) マリネ×黒豆 (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「フェンネル 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents