副菜
ピリッと甘辛!無限に食べれるキャベツ
投稿日2019/06/08
更新日2019/06/08
調理時間10分
甘辛タレに豆板醤を入れてピリッと辛い、無限に食べれそうなキャベツ炒めです！ 時間がなくてもパパッと完成しちゃいます♪ お弁当にもいいですね◎
材料2人分
- キャベツ1／8玉
- A醤油大さじ2
- A砂糖、みりん各大さじ1
- A豆板醤小さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
タレを入れる直前、混ぜ合わせてから入れないと砂糖が下に固まってしまうので注意してください。
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切る。 A 醤油大さじ2、砂糖、みりん各大さじ1、豆板醤小さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、キャベツを加えて炒める。
- 3
キャベツがしんなりとしたらA 醤油大さじ2、砂糖、みりん各大さじ1、豆板醤小さじ1を加えて炒め合わせる。
レシピID
376567
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管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪