鶏胸柔らか!ごま醤油ガーリックピカタ【時短レシピ】

15

2020.12.03

分類主菜

調理時間: 15分

ID 402465

大学生料理研究家 夢のレシピ

長い時間漬け込まなくてもふわふわ柔らか〜♪
あっという間に完成します!
袋の中で混ぜるので、洗い物も少なくて済みます。

「ピエトロ おうちパスタ ごま醤油ガーリック」のおかげで下味要らず!

冷めても美味しいので、お弁当の作り置きにもおすすめ♪

    材料(2〜3人分)
    鶏胸肉 1枚(300g)
    米粉または薄力粉 大さじ1
    ピエトロ おうちパスタ ごま醤油ガーリック 大さじ2
    SorMサイズ1個
    オリーブオイル 大さじ1
    作り方
    Point!
    おうちパスタ ごま醤油ガーリックのおかげで下味をつけなくても、しっかり味がつきます♪

    #ピエトロタイアップ
    1. 鶏胸肉をそぎ切りにする。
    2. ポリ袋に鶏胸肉、米粉または薄力粉を入れて、袋に空気を含ませて振って鶏胸肉全体にまぶす。
    3. 2の袋に卵、「ピエトロ おうちパスタ ごま醤油ガーリック」を加え、袋の上から卵を潰しながら揉むように混ぜ合わせる。
    4. オリーブオイルを入れて中火で熱したフライパンに鶏胸肉を袋の中からどさっと卵液ごと出して入れて並べ、焼き色がつくまで蓋をして焼く。裏返して同様に焼き色がつくまで焼く。
    5. 付け合せの野菜をお好みで盛り付ければいろどりも栄養バランスも良くなります♪

      追いピエトロ(=完成したピカタにさらにおうちパスタ ごま醤油ガーリックをかけること)してもOK!ご飯が進みます♪
    2 63
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「鶏むね肉 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。