サンドウッチの人気の具材、アボカドと海老でオープンサンド♪
ブラックオリーブはお好みで。他、クルミなどのナッツをのせても。
A クリームチーズ大さじ4、イタリアンハーブミックス(乾燥)小さじ1/3、ガーリックパウダー適量は混ぜあわせておく。 むき海老は背ワタを取り、横半分に切りボイルしたものを用意する。 アボカドは皮と種を取り除き5ミリ幅に切る。
食パン一枚に大使、Aを大さじ1ぶん塗り、お好みでマヨネーズをかけ、 アボカド1/4個分のスライス、海老を2枚(1尾分)、ブラックオリーブを2枚乗せる。
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