パルマハム協会 　 日本オリジナルのレシピ更新です！

Consorzio del Prosciutto di Parma パルマハム協会 　
日本オリジナルのレシピ更新しておりまーす！

今月は坊さんの気絶ブームですっかり美味しいとおなじみの「ナス」
こちらを、小粋にアレンジ。

こなすをハッセルバック（蛇腹）にし、パルマハムとパルミジャーノ・レッジャーノの
黄金コンビを挟みました。

ホムパにもぜひ。パルマハムの簡単美味しいレシピ
http://parmaham.org/recipes-2123

宜しくお願い致します。

青山清美（金魚）