• 2021/12/02
  • 献立
  • 3日分
  • 88

節約食材と思えないボリューム満点献立

今週は節約をして1週間を乗り切りたい! でも質素な食事じゃ家族にも申し訳ない! そんな時のための節約、ボリューム献立になります。

1日目

疲れて楽をしたい日の時短献立

玉ねぎのスープを作る→ブロッコリーのゴマみそを作る→豚肉のコクうま丼を作る。 スープとブロッコリーのゴマ味噌和えはレンジ調理なのでラクラク!あとは豚肉を焼いて丼にするだけ! 時短ででいるのに意外と豪華で節約食材と思えない献立です。

2日目

豚こま切れ肉で節約すき煮献立

豚こまのすき煮を作る→わかめのナムルを作る→かぼちゃの照り焼きを作る。 豚こまのすき煮を煮ている間に、他の副菜ができるので時短献立になり、かぼちゃの照り焼きはレンジ調理なのであっという間にでき、わかめのナムルも5分ぐらいでできるラクラク献立です。

3日目

魚の下処理は不要!簡単おさかな定食

じゃがいものそぼろあんを作る→豆腐となめこのかきたまスープを作る→塩サバのみりん焼きを焼く。 お魚がメインだと満足感がない事があるので、腹持ちが良く食べ応えがあるじゃがいものそぼろあんにして、ボリュームアップ!そして汁物も具沢山にしている献立です。

鈴木美鈴
  • Artist

鈴木美鈴

料理研究家

  • トータルフードコーディネーター
「料理家」という働き方 Artist History