
シャキシャキで甘い新玉ねぎがコリコリ食感のわかめと合わさり、 ごま油の風味が食欲をそそります。 新食感のナムルは、ヘルシーで身体にやさしい1品です。
新玉ねぎは薄切りにして、水を入れたボウルの中へ入れてサッと洗い、ザルに上げて水をきり手で水気を絞る。

わかめ(乾燥)はたっぷりの水に3分浸して、水気を絞る。

ボウルにA 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、にんにく(すりおろし)小さじ1/2を混ぜ合わせ、①②いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

・新玉ねぎとわかめの水気は良く絞って下さいね (その後キッチンペーパーに包んで更に絞ると、水気が良く絞れます)
レシピID:411271
更新日:2021/04/20
投稿日:2021/04/20

2022/05/10 18:40

2021/07/25 06:58