主菜
ゆで鶏のさっぱり薬味サラダ【アレンジ】
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質10.8g
- たんぱく質16.2g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
わさびと薬味が効いてさっぱりした、たんぱく質がしっかり摂れるサラダです。
材料2人分
- ゆで鶏（レシピID148761）140g
- 大葉4枚
- 生姜10g
- みょうが1本
- 野菜サラダの素160g
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aわさび小さじ1/2
- Aポン酢（がごめ昆布ポン酢使用）大さじ2
作り方
- 1
野菜サラダの素は氷水にさらし、パリッとしたらザルに上げ水気をきる。 大葉、みょうが、生姜は千切りにする。
- 2
①と手でさいたゆで鶏を混ぜ合わせ器に盛り、A マヨネーズ大さじ1、わさび小さじ1/2、ポン酢（がごめ昆布ポン酢使用）大さじ2をかける。
ポイント
・野菜サラダの素とは、レタスや水菜など葉物野菜と玉ねぎスライスを混ぜ合わせたものになります。今回は、かいわれ大根とリーフレタス、玉ねぎになります。
レシピID：188205
更新日：2017/08/31
投稿日：2017/08/31
