レシピサイトNadia
副菜

キャベツとカニかまのコールスローサラダ【作り置き】

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10

さっぱりとしてまろやかなコールスローサラダは、キャベツがたくさんいただけますので、キャベツの消費にもオススメ

材料2人分

  • 冷凍コーン
    30g
  • キャベツ
    1/4個玉(芯を除いて160g)
  • 小さじ1/2
  • カニかま
    30g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    牛乳・砂糖
    各小さじ1
  • A
    こしょう
    少量
  • かいわれ大根
    少量

作り方

  • 1

    冷凍コーンは解凍する。 キャベツは千切りにし塩をふりしんなりしたら水気を絞る。 カニかまは手でさく。

    キャベツとカニかまのコールスローサラダ【作り置き】の工程1
  • 2

    ①にA マヨネーズ大さじ2、牛乳・砂糖各小さじ1、こしょう少量を加え良く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。

    キャベツとカニかまのコールスローサラダ【作り置き】の工程2
  • 3

    ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日 ・彩りに、かいわれ大根を少量入れました。

    キャベツとカニかまのコールスローサラダ【作り置き】の工程3

ポイント

・キャベツに塩を振ったら、手で揉み込むと早くしんなりします。

作ってみた!

  • ごん
    ごん

    2021/09/10 20:15

    大好きな味で何度も作らせて頂いてます♪ が、いつもキャベツの分量が気になります😣芯を除いて160gってことですか?🤗
  • みー3140
    みー3140

    2020/07/01 20:06

    数あるコールスローレシピの中で、こちらのコメント欄に惹かれて作らせていただきました! すごく好みの味で、味見の時に思わず『うま!』とても美味しかったです(*^^*)また作ります!
  • 205803
    205803

    2020/05/14 15:57

    すっごく美味しかったです!! サラダのレパートリーが増えました! また作ります(*^_^*)
  • ぶー
    ぶー

    2018/09/15 19:43

    ブログから来ました コールスローはどうしてもマヨネーズだけの味にしかならず、作らなくなっていました。 初めて美味しいコールスローができて、サラダのレパートリーが増えて嬉しいです。 とても助かりました!ありがとうございます!

質問

鈴木美鈴
  • Artist

鈴木美鈴

料理研究家

  • トータルフードコーディネーター

広告

広告