主菜
鶏ささみのとろーりチーズステーキ
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質13.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏ささみはしっとりやわらか。とろーりチーズと合わさり、 淡白なささみも食べごたえのあるチーズステーキに変身。 ご飯のおかずにはもちろん、パンにも合わせやすいしお酒のおつまみにもオススメです。
作り方
- 1
鶏ささみは筋を取り、横に包丁で切り込みを入れて開き、塩をふり、茶漉しに入れた薄力粉を両面に振るってつける。
- 2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、 鶏ささみを並べ焼き色がついたら裏返す。
- 3
②に溶けるチーズをのせて蓋をして2分蒸し焼きにして、器に盛り付け、お好みで粗びきこしょうをふる。
