副菜
トマトと大葉のさっぱりサラダ【作り置き】
投稿日2019/07/08
更新日2019/07/08
調理時間3分
白だしに酸味が少し感じられごま油の風味で食が増し、 大葉で爽やかにトマトが頂きやすいさっぱりサラダです。 切って混ぜ合わせるスピードレシピなので、 後1品！！と困った時にとてもオススメです。 合わせる副菜は、お魚の煮付けやチキンカツなどがオススメです。
材料2人分
- トマト1個
- 大葉3枚
- A白だし大さじ1
- A砂糖・酢(米酢使用)・ごま油各小さじ1
- いりごま少量
作り方
ポイント
・冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります。
- 1
ボウルにA 白だし大さじ1、砂糖・酢(米酢使用)・ごま油各小さじ1を混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切ったトマト、千切りにした大葉、いりごまを加え混ぜ合わせる。
- 2
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
レシピID
377813
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- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
