副菜
1分で完成！大葉としらすたっぷりトマトサラダ
1分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質11.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キンキンに冷えたトマトにしらすと大葉をのせてたれをかけて食べる簡単サラダです。 そのまま食べるのはもちろん、めんつゆベースだれなので素麺にかけても◎、また冷製パスタとしてもGOODですよ！ たれを少し多めに作っているので塩もみきゅうりやオクラ、レンチン茄子、納豆などをプラスしても美味しいです。 あと1品にも助かるサラダです！
材料2人分
- トマト2個
- しらす40g
- 小ねぎ1〜2本
- 大葉5〜6枚
- Aめんつゆ・酢各大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A醤油大さじ1/2
- A白いりごま大さじ1
- オリーブオイル大さじ1〜(お好みで)
ポイント
●トマトはよく冷えたものを使っていただくとより美味しいです。 ●食べる際にオリーブオイルをかけましたがなしでもOK、お好みでどうぞ。またオリーブオイルの代わりにごま油やすりおろし生姜などで代用していただいても美味しいのでお好みでどうぞ。 ●めんつゆは「ヤマキ めんつゆ 2倍濃縮」を使用しました。
レシピID：440717
更新日：2022/07/09
投稿日：2022/07/09
作ってみた！
かめちゃん🐢2026/06/08 10:13
🐢簡単に出来てとても美味しかったです😊釜揚げしらすを沢山作ったので大根おろし以外の食べ方を探していて作りました🌟早めに作って冷蔵庫で冷やしていただきました😁タレも甘酸っぱくて最高に美味しかったです🩷オリーブオイルではなくごま油を使用しました🫒また作りたいです🤗
wan2025/05/13 20:07
この時期から夏の暑い時期に定期的に 作ります。今回はお弁当用の残りの プチトマトを使用しました 大葉でさっぱり😊
michu2024/11/09 21:50
すごく久しぶりにトマトを買ってみましたが 旬の野菜ではないし、あまり熟していなかったので野菜室で待機させていました。 しらすがあったのでこのサラダに決定❣️ 大葉はなかったので貝割れ菜をのせました😊 甘いドレッシングがしらすの塩気とバランスがよくてびっくり😳するくらいおいしかったです😍 オリーブオイルもかけて👍💕 スパークリングワインにめちゃめちゃ合いました🥂 るみさん 簡単でおいしいトマトサラダのレシピありがとうございました🩵🩵
La gelatina2022/09/25 18:03
こんにちは😃 こんなに美味しいトマトサラダ初めて食べました。 特に、Ａのドレッシングが最高です。 あっという間に完食です。 トマト🍅が売り切れていて買えなかったので、ミニトマトで作りました。 Repeatする時、通常のトマトで、作ろうと思っていまぁーす。 美味しいすぎです。 素敵なレシピありがとうございます😭
