副菜
厚揚げ豆腐と長ネギの煮物のチーズステーキ【アレンジ】
投稿日2020/01/25
更新日2020/01/25
調理時間5分
アレンジ料理とは思えないチーズステーキ！！ 煮物なので厚揚げ豆腐には味がしみているので、 しっかりとした味付けになっていてとろーりチーズがごちそう♪
材料1人分
- 厚揚げ豆腐と長ネギの煮物（レシピID385262）200ｇ
- 溶けるチーズ40ｇ
- パセリ（みじん切り）少量
- 粗びきこしょう少量
作り方
ポイント
・スライスチーズを使う場合は、2枚使うのがオススメです。
- 1
フライパンに厚揚げ豆腐と長ネギの煮物（レシピID385262）を並べ、 溶けるチーズをのせて中火にかけ、 蓋をして3分蒸し焼きにする。
- 2
器に盛り付け、パセリ（みじん切り）と粗びきこしょうをちらす。
レシピID
385288
質問
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「厚揚げ」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
