アボカドごろっとハンバーグ

人参、玉ねぎをみじん切りにする。

ボールに挽肉、①の野菜、塩、こしょうを入れよく混ぜる。 混ざったら卵、パン粉を入れさらによくこねる。

アボカドを角切りにし②と一緒に混ぜ、成形していく。

熱したフライパンに油をひき③を焼く。 中までしっかり焼けたらお皿に盛り付ける。

肉汁の残ったフライパンにケチャップ、砂糖、お好み焼きのソースをいれ少し煮詰め④のハンバーグにかけてできあがり。