主食

豚こま冷しゃぶうどん

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20
  • 総費用600円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物58.5g
  • 脂質15.0g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質55.0g
  • 食塩相当量3.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍うどんで簡単に! 豚こま肉使うことでしゃぶしゃぶ用より 安くできるのに美味しい!

材料2人分

  • 冷凍うどん
    2玉
  • 豚こま切れ肉
    300g
  • 水菜
    2株
  • 大根おろし
    100g
  • レモン輪切り
    2枚
  • ストレート麺つゆ
    200ml

作り方

  • 下準備
    冷凍うどんを袋の表記通りに解凍し、水で冷める。

    豚こま冷しゃぶうどんの下準備
  • 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら弱火にして、豚こま切れ肉を広げるように入れて火を通す。火が通ったらざるにあげ、さます。

    豚こま冷しゃぶうどんの工程1
  • 2

    水菜を3cmの長さに切る。

  • 3

    皿にうどん、豚こま肉、水菜と大根おろし・レモン輪切りも乗せる。 最後にストレート麺つゆをかける。

    豚こま冷しゃぶうどんの工程3

ポイント

水菜はレタスなどでも代用可能です!

作ってみた!

質問

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