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濃厚トマトリゾット

2013.07.22
101549

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栄養たっぷりトマトジュースを使ってクイックご飯。忙しい朝でもサッと作れる一品です。

調理時間：10分

材料(2人分)

	ご飯	茶碗2杯分
	トマトジュース	190g×2缶
	玉ねぎ	1/4個(50g)
	ベーコン	2枚(30g)
	オリーブ油	大さじ1
	Aトマトケチャップ	大さじ2
	A顆粒コンソメ	小さじ2
	A砂糖	小さじ1
	A塩	ふたつまみ
	A粉チーズ	大さじ2
	バジル	適量

作り方

1	玉ねぎはみじん切り。ベーコンは細切り。
2	フライパンにオリーブ油をしき、玉ねぎを透明になるまで炒める。
3	ベーコンを入れ、焼き色がつくまで焼く。
4	トマトジュース、Aの調味料を加え、ひと煮立ちしたらごはんを加え、中火で4～5分煮る。
5	器に盛り、バジルを添える。

ポイント

トマトジュースを使ってお手軽に美味しく栄養が摂れます。

このレシピのキーワード: リゾット時短

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このレシピのコメントや感想を伝えよう！

レビュー2件

ありがとうございます!忙しい朝でもお手軽に作れると思います!

2014.02.09 16:20

田岡　美保さん
トマトジュースをいただき、使い道に迷っている時に作ってみました。手軽でとても美味しいです! レシピありがとうございます。

2014.02.08 11:47

竜や!さん

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