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鶏ももきのこのハニーマスタードソテー☆

  • 2013.08.30

  • 102953
    鶏ももきのこのハニーマスタードソテー☆
    鶏ももきのこのハニーマスタードソテー☆

    コメント

    お家で本格的なソースを簡単につくれます。もも肉との相性抜群でお家でカフェ飯ですよ。お弁当にもGood★

    材料(2人分)

    2枚
    1パック
    1袋
    大2
    大1
    大1/2
    大1
    大1

    作り方

    下準備

    鶏もも肉に塩・胡椒をする。★の調味料をあわせておく。
    きのこ類を適当にきり、手でほぐしておく。

    1

    鶏の皮を下にして焦げ目ができるまで両面焼く。
    油が沢山出る場合はキッチンペーパーで吸い取ってくださいね。

    2

    そこにきのこ類をいれて★の調味量をいれて、火を弱めて蓋をして、お肉の中まで火が通るようにしばらく蒸し焼きにする。

    3

    最後に蓋をとり、煮詰めるようにしながらとろみをつけ、お肉によく絡ませて完成!食べやすい大きさにカットし器にもりましょう☆

    ポイント

    ※中まで火が通るようにしっかり焼いてくださいね。
    ※きのこは好きなきのこをお好きなだけ入れてください!

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    レビュー2件

    • ぷみ

      鶏肉をさっぱり食べられるし、 きのこもたっぷり食べられるのがいいわ~♪

      2014.07.05 19:38

      ぷみさん

    • ぷみ

      鶏肉をさっぱり食べられるし、 きのこもたっぷり食べられるのがいいわ~♪

      2014.07.05 19:37

      ぷみさん

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