主菜

PR:キユーピー株式会社

味付け1本でプロの味!【バジルチキンと野菜のオーブン焼き】

印刷する

埋め込む

40
鶏もも肉の漬け込み時間は除く。

調味料ひとつでごちそう級! キユーピー Italiante バジルソースオイルは、バジル、塩気、香味のうまみが凝縮されたソースなので、これ1本で下味から仕上げまで完結します◎ 国産バジルのフレッシュな風味、濃厚なパルミジャーノチーズの旨みがたっぷり感じられるので、おもてなしメイン料理にもぴったりです!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ2
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 赤パプリカ
    1個
  • ブロッコリー
    60g

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除き、皮面にフォークで数箇所穴を開ける。

  • 1

    鶏もも肉をポリ袋に入れ、そこにキユーピー Italiante バジルソースを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で30分以上おく。(一晩おくとより美味しくなります)

    味付け1本でプロの味!【バジルチキンと野菜のオーブン焼き】の工程1
  • 2

    じゃがいもと赤パプリカは乱切り、玉ねぎはくし切り、ブロッコリーは小房に分け、天板に乗せる。 中央に鶏もも肉を皮目を上にして広げ、キユーピー Italiante バジルソースをお好みで野菜に回しかける。190度に予熱したオーブンで30分焼く。

    味付け1本でプロの味!【バジルチキンと野菜のオーブン焼き】の工程2
  • 3

    焼けた鶏肉を食べやすい大きさにカットし、仕上げに塩コショウを振る。

    味付け1本でプロの味!【バジルチキンと野菜のオーブン焼き】の工程3

ポイント

鶏肉とバジルソースの旨みを吸ったお野菜もご馳走になるので、お好きな野菜を入れてくださいね! これからの季節は根菜、きのこ類を一緒に焼いても美味しいです♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら