12月になると受験生がいるご家庭では、いよいよ追い込みの時期。塾に通っていると、晩ご飯は塾の休み時間に手早く“塾弁”を食べて済ませているというお子さんもいらっしゃるのではないでしょうか。応援の気持ちも込めて、できるだけ栄養バランスが良くて美味しいものを作ってあげたいですよね。そこで今回は、短時間でパパッと食べられて栄養バランスもばっちりの塾弁アイデアをご紹介します。塾弁ならではの気を付けたいポイントもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。