副菜

【ちくわ+うなぎのかば焼き】そぼろ風

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スーパーで売っているうなぎのかば焼きに【国産原料100%ちくわ純】を加えて、一緒に煮込みました。お弁当のご飯の間に挟むのがオススメ!   うなぎの旨みをちくわが吸って絶品おかずになります。

材料(作りやすい分量)

  • うなぎのかば焼き
    1尾
  • 国産原料100%ちくわ 純
    4本
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    うなぎのかば焼きのたれ(付属のタレ)
    1袋(15g)

作り方

  • 1

    【うなぎのかば焼き】と【国産原料100%ちくわ 純】は1cm角に切ります。

  • 2

    フライパンに、(1)とA 酒大さじ1、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、うなぎのかば焼きのたれ(付属のタレ)1袋(15g)を入れて中火で炒めます。 たれにしっかりとろみがついて絡んだら完成。

ポイント

うなぎの頭の部分も一緒に煮込んでいますが、お弁当に入れる時は取り除いてください。   冷蔵庫で3日ほど保存可能です。

作ってみた!

質問

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