ふわふわプレーンオムレツ

5

2018.04.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID 252770

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

卵1個に、マヨネーズと牛乳を加えて、ふわふわのプレーンオムレツを作ります。

お弁当に入れても存在感あり。

    材料

    1人分
    1個
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    牛乳 大さじ1/2
    A
    粉チーズ 小さじ1/2
    A
    ホワイトペパー 少々

    作り方

    ポイント

    マヨネーズが卵と混ざるように、しっかり撹拌してください。

    お弁当に入れる時に、半生だと水っぽくなるので、しっかり火を通すようにしてください。

    写真は パセリを添えています。
    1. 卵をボウルに割り入れ、A

      マヨネーズ 大さじ1、牛乳 大さじ1/2、粉チーズ 小さじ1/2、ホワイトペパー 少々

      を加えてしっかり溶きほぐします。
    2. フライパンに油をしいて中火で温め、①を流し入れます。
      ヘラでふんわり混ぜるようにして、全体に火を通します。
    3. フライパンの端に寄せて形を整えます。
      (あら熱がとれたら、ラップの上において包んで形を整えても構いません)
    11 135

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